茄子凉拌的家常做法(茄子凉拌的家常做法大全)

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本文目录

1. 尖椒的青椒青椒家常做法
2. 尖椒怎么做好吃，腌尖椒的做法做法家常做法
3. 怎么熬辣椒家常做法

尖椒的家常做法

1.食材备齐，尖椒洗净  ，大全大全尖椒去蒂 ，家常家常把里面的青椒青椒籽取出

2.猪肉洗净剁成肉泥加入胡椒粉  ，料酒、做法做法葱末，大全大全姜末，家常家常少许盐拌匀（胡椒粉和料酒能去除肉的青椒青椒腥味）腌制10分钟

3.用筷子把腌制好的肉逐个塞进尖椒里

4.锅加油烧热下入尖椒 ，用中火煎制 ，做法做法将尖椒煎至两面起皱，大全大全加入葱姜蒜炒香  ，淋入生抽酱油和老抽酱油，加入半碗水

5.烧开，中火焖制10分钟左右，待煮至尖椒变软 ，剩少许汤汁时关火
，盛出装盘即可

尖椒怎么做好吃，腌尖椒的家常做法

将尖椒洗净切好备用，再加入以生抽 、冰糖等调料煮好的酱汁，装进罐子里密封好即可。选青椒的时候要注意挑选新鲜的，有破皮的最好不要，这种的容易在腌制的过程中腐烂 。另外，要注意密封好
，找一个阴凉干爽的地方存放 ，2周之后即可食用 。

怎么熬辣椒家常做法

食材：辣椒8个 、食用油2勺
 、盐适量
、生抽2勺 
、蚝油2勺、白糖1勺、醋1勺 、葱半根、姜2片
、蒜5瓣

制作方法

1：准备食材  ，辣椒洗净 ，尽量选择直一点的辣椒，切葱段 、姜片、蒜去皮

2
：把葱姜蒜放入无线绞肉机搅拌碎备用

3：制作料汁 ：生抽、蚝油、白糖、醋、盐混合拌匀

4：辣椒去掉根部和籽 ，再从中间切断

5：锅中加油，加入辣椒，煎至两面成虎皮状

6 ：加入葱姜蒜和料汁，翻炒均匀

7：加少许水 ，继续翻炒至收汁即可，如果想让汤汁更粘稠一些 ，可以用水淀粉勾芡

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